Grundlæggende vejledning til hvidvin

Elsker du de grundlæggende hvide vine, men vil prøve mere?

Denne visuelle guide hjælper dig med at se, hvordan forskellige, mindre kendte sorter passer ind i de vigtigste stilarter af hvidvin og hjælper dig med at bestemme, hvad du skal prøve næste! Da der er så meget at vide om hvidvin, er dette en fantastisk måde at hjælpe med at visualisere det grundlæggende. Salut!



Hvide vinliste til begyndere

En hvid vinliste til begyndere

Lys & Zesty

Disse vine er lette og tørre med en frisk, ren smag.

  • Albariño (en specialitet fra det nordvestlige Spanien)
  • Aligoté
  • Assyrtiko (en specialitet fra Grækenland!)
  • Chablis (dette er uindfriet Chardonnay fra Bourgogne, Frankrig!)
  • Chasselas (en sjælden fornøjelse fra Schweiz!)
  • Chenin Blanc (tør eller 'sek')
  • Høflig (aka 'Gavi' fra Italien!)
  • Friulian (aka Sauvignon Vert)
  • Garganega
  • Grenache Blanc
  • Muscadet (aka Melon de Bourgogne)
  • Picpoul de Pinet
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio (også kendt som Pinot Gris)
  • Verdejo
  • Verdicchio
  • Xarel-lo (et sjældent fund fra Catalonien, Spanien)

Urteagtig

Disse vine er typisk lette med 'grønne' og urtearomaer som græs, jalapeño eller paprika. Disse vine passer perfekt sammen med salater og urtedrevne retter!



  • Erbaluce (et sjældent fund fra Piemonte, Italien!)
  • Grøn Valtellina (en østrigsk specialitet)
  • Sancerre (en Sauvignon Blanc fra Loire Valley, Frankrig!)
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Grøn vin (en hvid blanding fra Portugal!)

Fed og tør

Disse vine vil blæse toppen af ​​dit hoved af med deres intense smag og en cremet-vanilje-note frembragt med ældning af egetræ .

Køb premiere vinindlærings- og serveringsudstyr.

Køb premiere vinindlærings- og serveringsudstyr.

Alt hvad du behøver for at lære og smage verdens vine.

Køb nu
  • Chardonnay
  • Marsanne (et sjældent fund fra Frankrig og USA)
  • Sémillon
  • Trebbiano (aka Ugni Blanc)
  • Viognier
  • Hvid Rioja

Lys og sød

Ofte med et strejf af resterende sukker (fra druerne) er disse vine let søde og meget aromatiske.



  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Moschofilero
  • Hvid muskat (også kendt som Moscato)
  • Riesling
  • Torrontés

Fed og sød

Disse vine er meget søde og perfekte til parring med dessert og undertiden chokolade.

  • Isvin
  • Sen høst
  • træ (søg Bual og Malmsey)
  • Malvasia
  • Sauternes
  • Sherry (søg Cream Sherry og PX )
  • Tokaji
  • Vin Santo
  • Hvid havn

Vin 101 Uddannelse

Udforsk Vin 101

Oplev værktøjerne, teknikkerne og typerne af vin i vores Wine 101 Guide. Derudover finder du mange flere artikler om, hvordan du udforsker den store verden af ​​vin. Der er over 1.000 forskellige sorter af Vitis vinifera , så det er på høje tid, at vi begynder at drikke dem!

Se vejledning